主料
輔料
具體步驟
1.葡萄洗淨用熱水燙一下好去皮。
2.小心的撥去皮
3.冰糖放入水中煮開
4.放入葡萄,轉小火
5.五六分鐘葡萄變成乳黃色即可
6.成熟的白牛奶顏色就是誘人的乳黃色,越黃越甜。
7.放入用開水消過毒的罐頭瓶裏密封住放冰箱裏冷藏,可以儲存幾天,不過沒有添加劑,還是儘快吃完比較好。
烹飪技巧
煮五六分鐘就可以了,時間長了葡萄就太軟了。