美味的白灼海螺如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.加水養了半天，水裏加入2滴油，吐沙會更乾淨，清洗完撈起備用

2.鍋裏燒開水

3.把姜切成薄薄的薑片

4.水開後把海螺和薑片同時倒進鍋裏飛水

5.小碟子里加入醬油，擠入適量的芥末，就可以上桌開吃了

烹飪技巧

清洗海螺待它吐沙時，加入2滴油，沙能吐得更乾淨