主料
輔料
具體步驟
1. 紅葱頭去掉佈滿灰塵的乾燥外皮,用小刀切成片狀,起油鍋,多油,爆香,盛出~
2. 臘腸斜切片,起油鍋,少油,煸炒。剩飯扒鬆,下鍋,翻動,炒香,加紅葱頭加鹽巴少許,翻炒
3. 最後,撒上香葱粒,翻動,出鍋,盛盤即可!