準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的蘸醬秋葵,主要是由秋葵和香菇小醬經過製作而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美爽口,是一道深受人們喜愛的食材之一。秋葵含有豐富的果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化的功能,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,深受人們歡迎。
主料
香菇小醬 :
一勺 秋葵 :
200 輔料
涼開水 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1秋葵洗淨,不要切開
用少許鹽和色拉油醃製1小時
把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內
香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘
6撈出秋葵裝盤,蘸醬~吃