![原味奶酥曲奇怎麼做好吃又簡單]( "原味奶酥曲奇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
無鹽
奶油 ：
130 雞蛋 ：
1個 低筋
麪粉 ：
200 輔料
糖粉 ：
120香草精 ：
1t 牛奶 ：
2t 奶粉 ：
40泡打粉 ：
1/2t 具體步驟
1. 無鹽奶油室温軟化後，加入糖粉及香草精，先用橡皮刮刀攪拌均勻，再用電動打蛋器攪打均勻；
2. 分次加入全蛋，用電動打蛋器快速攪打，再分次加入牛奶，繼續用電動打蛋器快速打發至均勻的奶油糊狀；
3. 奶粉、低筋麪粉、泡打粉一起篩入，用橡皮刮刀以不規則的方向拌勻成均勻的麪糊；
4. 將麪糊裝入裱花袋中，用裱花嘴擠出想要的曲奇形狀；
5. 烤箱預熱180度，烤箱上層烤20分鐘即可。
千里飄香谷
