主料
輔料
具體步驟
1.白菜洗淨切塊。
2.葱花切好備用。
3.點火上鍋,加入適量的食用油。
4.爆香葱花。
5.倒入切好的白菜,翻炒片刻。
6.加入適量的鹽。
7. 炒制白菜變軟, 倒入醋翻炒片刻即可。
烹飪技巧
加入青、紅辣椒塊,味道會更好。