爆米花是很多人看電影看電視時的必備之物,它能在人們消遣娛樂時給人們帶來極大地享受。無論是大人還是小孩,都對爆米花有着極大地喜歡。那麼今天小編就來教大家一道自制的甜味爆米花,自己做的想吃多少就吃多少,簡單又方便,趕快試試吧。
主料
玉米 :100輔料
水 :30具體步驟
1.鍋內擦乾淨,小火放入玉米。
2.然後不停翻炒,直到聽到有玉米粒“爆炸”的聲音,就蓋上鍋蓋(最好是透明的歐。)
3.不停的晃動鍋,直到沒有爆裂的聲音,打開鍋蓋。
4.其實這樣就可以吃了 如果喜歡甜味的,鍋內倒入白糖和清水,小火熬製粘稠就可以,注意:不能熬到有焦糖味,否則爆米花將會粘的不均勻歐!
5.出鍋晾涼,OK,香噴噴的爆米花出鍋。
6.一次不要弄太多,下面的容易糊歐!
1、注意要一直不停的翻炒玉米粒。