「美味可口」土豆炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
瘦肉 :
100 土豆 :
2個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
6ml豆瓣醬 :
1勺 花椒 :
10粒 姜 :
2片 澱粉 :
8 具體步驟
1.土豆切小塊,瘦肉切條。
2.瘦肉裏面加入澱粉適量。
3.坐鍋起油,加入花椒炒香、
4.加入姜碎炒香。
5.瘦肉放下去炒至變色。
6.加入土豆塊一起翻炒。
7.加入適量的鹽調味、
8.一勺豆瓣醬。
9.然後加大半碗清水小火慢煮10分鐘。
10.生抽提鮮。
11.撒適量的味精就能出鍋了、
烹飪技巧
可以不放豆瓣醬。按個人喜好、