主料
輔料
具體步驟
1.準備好所有材料
2.雪蛤泡發好焯水後備用,木瓜做成木瓜盅備用
3.將準備好的雪蛤放入木瓜盅,加入適量冰糖
4.接着放入蒸鍋蒸半小時左右
5.最後出爐即可
烹飪技巧
泡發雪蛤的時候放少許薑片這樣就能去除腥味了