![#美食派#蒜蓉大連鮑怎麼做好吃又簡單]( "#美食派#蒜蓉大連鮑怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
大蒜子 ：
100龍口粉絲 ：
30大連鮑 ：
500 輔料
鹽 ：
適量糖 ：
適量油 ：
適量 醬油 ：
適量味精 ：
適量 具體步驟
![#美食派#蒜蓉大連鮑怎麼做好吃又簡單 第2張]( "#美食派#蒜蓉大連鮑怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將大蒜子剁碎 漂洗 入鍋中加油 醬油 味精 熬熟成蓉狀
![#美食派#蒜蓉大連鮑怎麼做好吃又簡單 第3張]( "#美食派#蒜蓉大連鮑怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將大連鮑撬開 殼用開水燙5分鐘 後裝盤 下面鋪上龍口粉絲
![#美食派#蒜蓉大連鮑怎麼做好吃又簡單 第4張]( "#美食派#蒜蓉大連鮑怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.大連鮑用温水洗淨 打上花刀 加少許醬油上色
![#美食派#蒜蓉大連鮑怎麼做好吃又簡單 第5張]( "#美食派#蒜蓉大連鮑怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鋪上熬好的蒜泥 蓋在大連鮑上 入蒸箱蒸制3分鐘即可
烹飪技巧
大連鮑殼要洗淨燙幹蒸制時時間不可過長過長肉質回變硬待肉翻卷軟嫩即可出鍋
千里飄香谷
