美味的黑豆排骨湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黑豆提前一個小時左右泡發。

2.排骨解凍，清洗一下。

3.鍋內燒水。焯一下，用清水衝一下。控水。

4.排骨和黑豆一起倒入煲內。

5.加入適量清水開始煲。

6.開鍋後轉小火，兩個小時左右，放鹽調味。

7.開大火，撒上葱花。

8.香味出來了，裝起OK。

烹飪技巧

煲湯中途千萬不能加冷水。最好是一次性放足夠多的水，萬一少了就加温開水吧。