色味俱佳的油潑面如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
發佈於: /
人氣:5.81K
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
鮮麪條 :
500 輔料
芝麻 :
適量筒蒿 :
適量辣椒粉 :
適量 鵪鶉蛋 :
3-5個油 :
適量蒜末 :
適量花椒粉 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.準備鮮麪條。
2.準備熟的鵪鶉蛋和切幾片火腿腸。
3.蔬菜什麼都行,我用的筒蒿。
4.做鍋放水,等水煮沸,放入麪條煮熟,放入筒蒿。
5.撈到碗裏,放入蒜末,辣椒粉,花椒粉,芝麻。
6.坐鍋放入一點油。
7.等油温燒熱,趁熱澆到面上。
8.放一點生抽,攪拌起來就開吃了。
烹飪技巧
無