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小葱薺菜蛋餅如何做簡單又美味|簡易版

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.92W
簡易版-小葱薺菜蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

薺菜 :3棵
葱 :2棵
小麥麪粉400
蝦皮 :20

輔料

油 :適量
胡椒粉適量
鹽 :適量
雞蛋1個

具體步驟

簡易版-小葱薺菜蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料:葱、薺菜、雞蛋蝦皮分別洗乾淨

簡易版-小葱薺菜蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後大葱、蝦皮、薺菜分別切沫和雞蛋一同放入麪粉容器內

簡易版-小葱薺菜蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入胡椒粉和鹽攪拌均勻

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4.用勺子一勺一勺攤成薄餅

簡易版-小葱薺菜蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.一面煎好定型後再翻面

簡易版-小葱薺菜蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切塊食用,很鮮

烹飪技巧

由於加了蝦皮,就不用放味素了