主料
輔料
具體步驟
1. 雞蛋打散'加白糖'食用油'攪拌均勻
2. 加入椰汁攪拌
3. 加入過篩的麪粉'泡打粉
4. 加入切丁的椰肉'10g椰絲攪拌
5. 倒入模具中'表面撒椰絲
6. 烤箱180度預熱'上下火'中層'25分鐘
烹飪技巧
沒有鮮椰肉可以加大椰絲的量'文中的量可做8個大號瑪芬