主料
輔料
具體步驟
1. 鍋里加水燒開備用(不要關火)
2. 把玉米渣放在大點的碗里加上一點食用鹼面(大概一捏),然後加適量的水攪勻(避免倒進鍋裏成塊)
3. 用勺子把鍋裏的水攪呈旋狀(越快越好)再把攪好的玉米糊倒進鍋裏一直用大火熬。如果是電磁爐就用勺子一直攪拌避免糊鍋。大概15分鐘就可以關火啦。如果喜歡特別稠的可以繼續大火熬