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#美食記#酸菜年糕卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.33W
#美食記#酸菜年糕卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

年糕100公克
酸菜 :1片
油條 :1根
酥漿材料: :1個
低筋麪粉1/2杯
玉米粉 :1大匙

輔料

具體步驟

1. 油條切吋段,一邊切開備用。

2. 將年糕切成細長條吋段,酸菜洗淨後切成細絲狀備用。

3. 取1份切好的年糕與適量酸菜包入油條段中,所有材料依序做好備用。

4. 將酥漿材料一起拌勻,作法材料裹上酥漿入油鍋炸酥即可。