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家常豆漿小海鮮鍋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.81W
家常豆漿小海鮮鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

豆漿 :500ml
高湯 :500ml
洋葱1/2個
橄欖油 :適量
豆腐100
魷魚 :100
鮮大蝦 :3尾
扇貝 :100

輔料

糖 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 時間:15分鐘

2. 烹飪時間:15分鐘

3. 所有材料分別洗淨、切好備用。魷魚切花刀,洋葱切絲。

4. 加熱橄欖油,將洋葱爆香,加入高湯、豆漿,以中火煮沸。放入炸豆腐煮軟,依序放入大蝦、扇貝等

5. 材料煮熟,再加入調味料調味即可。

6. 提示:豆漿如果太濃稠會很容易燒焦,所以要經常攪動一下鍋底,避免粘鍋。火鍋裏的用料,可以根據自己的喜好增減。

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