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鹹蛋黃焗小龍蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.6W

鹹蛋黃焗小龍蝦怎麼做好吃又簡單

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

輔料

鹽：適量
植物油：適量

具體步驟

1. 小龍蝦去頭去沙線、用黃酒、鹽、薑絲、葱段醃製半小時，熱鍋倒入植物油，九成熱，倒入醃製好的小龍蝦炸二十秒撈起

2. 鍋中留一點點油，鹹蛋黃碾碎，倒入鍋中，小火炒鹹蛋黃，炒至鹹蛋黃起泡末，倒入炸好的小龍蝦翻炒

3. 待小龍蝦上裹上薄薄一層鹹蛋蛋黃就行了

Tags：好吃鹹蛋香辣小龍蝦的小龍蝦

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