什麼餡的包子最好吃，什麼樣才能把包子做的最好吃，下面我就來給你介紹介紹一下，包子怎麼做才能做到最好吃，我就來介紹一種，牛肉大葱包子的做法，做出來的食物好吃又美味，讓人吃了還想吃，口感又好，味道又佳，簡直是好吃得不得了，你還在等什麼呢？
主料
牛肉餡 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
1. 準備新鮮牛肉餡，葱薑末，鹽，香油，白胡椒粉，醬油和調料水（花椒大料草果熱水沏開放涼備用）
2. 牛肉餡加入葱薑末，白胡椒粉，鹽，醬油，香油拌勻，然後分次加入調味料水，用筷子順時針攪拌上勁備用
3.?麪粉加入3克酵母3克糖1克泡打粉，用40度左右温水和成團，蓋上保鮮膜室温餳發
4.?次日面發好，手指戳坑往裏面加滿食用鹼水，中和麪中酸味揉勻，在倒入少許乾麪粉揉成團
5.?然後放入面板揪出小面擠
6.?在用擀麪杖擀成皮
7.?包子足量牛肉餡
8.?捏成包子，像這樣不漏餡就行
9.?鍋中放涼水，把包子分開距離碼放蒸籠屜上，蓋上鍋蓋先開小火，讓包子在蒸鍋裏二次餳發，看到小火上氣證明開鍋了，轉大火蒸15分鐘即可熟了（時間從大火算起15分鐘）
10.?熟了打開蓋，拿出白白胖胖牛肉包子
千里飄香谷
