美味的肉絲炒萵苣幹如何做簡單又美味

今天讓我們來做一道美味的肉絲炒萵苣幹吧，肉絲炒萵苣乾的做法簡單快捷，是一道常見的家庭小炒，美味又健康。平時吃膩了其它菜品，偶爾可以換換口味，這道肉絲炒萵苣幹既適合小朋友也適合老人，對身體又有益，有興趣的朋友快來嘗試一下吧！

主料

輔料

具體步驟

萵苣幹先用清水浸泡至軟。

燒熱鍋倒入少許橄欖油，將醃製過的肉絲加入大火翻炒。

炒至轉色盛起備用。

鍋裏再倒入適量橄欖油，放入大蒜炒片刻。

把浸泡過的萵苣幹加入一起炒。

調入少許鹽以及糖調味。

再將炒過的肉絲加入一起繼續翻炒。

炒均勻之後熄火上碟。