關於榨菜蘿蔔乾花捲的家常做法的知識

“本款花捲採用一次發酵，捲入榨菜、蘿蔔乾，鹹香可口，蓬鬆暄軟，省時省力，且，將製作好的生胚放入方形模具裏蒸制，成品呈方形，立體美觀，養眼飽腹。”食材明細主料普通麪粉（1000克）酵母（10克）清水（500克）...

“春季北方的時令蔬菜“紅皮小羅卜”上市比較早，小蘿蔔的營養價值也很高，可以生吃也可以燒菜做湯。以前介紹過“醬燒小羅卜”和“香燒小蘿蔔”，今天用小蘿蔔再做道家常菜，叫做“乾燒小蘿蔔...

“喜歡榨菜的味道。鑑於要限制食用量，將榨菜與利好的白蘿蔔搭配炒制。非常不錯的一道美味。”食材明細主料白蘿蔔（300g）榨菜（100g）輔料油（適量）白砂糖（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝...

“榨菜肉末花捲，蓬鬆柔軟，香脆可口，風味鮮美，營養豐富，讓人百吃不厭。”食材明細主料普通麪粉（400克）糖（15克）酵母（3克）牛奶（200克（根據麪粉吸水性增減））輔料玉米油（適量）香葱（適量）十三香（適量）肉末（適量）沙...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）青蘿蔔（1個）輔料蘋果醋（300g）白糖（150g）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菊花蘿蔔卷的做法步驟1、胡蘿蔔1個去皮後切成細絲，青蘿蔔1個切掉頭尾，將蘿蔔身切成每段約10釐...

“常用各類果蔬製作麪點，無色素添加劑，色澤豔麗，健康美味，搭配不同的造型，賞心悦目，增加食慾。”食材明細主料普通麪粉（500克）熟胡蘿蔔泥（290克）酵母（5克）輔料枸杞（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一...

食材明細主料蘿蔔乾（150克）瘦肉（100克）青辣椒（1條）紅辣椒（1條）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、材料：蘿蔔乾，瘦肉，青紅辣椒，生粉，生抽，油...

“營養健康，賣相很棒的！”食材明細主料飯（一碗）輔料胡蘿蔔（半個）蘿蔔丁（少許）榨菜絲（少許）雞蛋（1個）配料花生油（少許）葱花（少許）鹽（少許）味精（少許）醬油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔榨菜炒...

“天氣比較熱，家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）鹽（少許）辣椒粉（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟，時...

食材明細主料西蘭花（140克）蘿蔔（290克）榨菜片（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜西蘭花炒蘿蔔的做法步驟1、食材：西蘭花（已掰成小朵清洗）、蘿蔔（已清洗切片）、榨菜片...

過年過節，很多時候都沒有準備太多的食材，忙着去街上買，可是不管什麼場合，應該都有醃菜之類的菜品吧！比如，醃酸菜，醃蘿蔔，今天這個醃蘿蔔才是手殘黨的福利，非常簡單，容易，沒有太大的難度，只是需要耐...

食材明細主料中筋麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（20g）酵母（5g）泡打粉（8g）水（250g）鹽（5g）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔花捲的做法步驟1、將麪粉加入發麪配料，發酵兩個小時。麪糰發酵好後摞團趕成片...

“花捲簡單易做，一塊麪團，經過一擀一轉一擰，重重疊疊，層層美味，捲入不同的餡料，味道各異，讓麪食不再單調，以榨菜為餡料製作的花捲是我們家餐桌上常見的主食。”食材明細主料普通麪粉（400克）酵母（4...

“我從來也不知道花捲是怎麼做的，今天就自己學做一下，與外面賣的不一樣！”食材明細主料麪粉（100克）輔料胡蘿蔔（適量）白糖（8克）酵母（1克）水（適量）食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）胡蘿蔔...

食材明細主料麪粉（500克）水（270克）酵母（5克）糖（10克）輔料香葱（適量）榨菜碎米（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱榨菜花捲的做法步驟1、將水、麪粉、糖、酵母放入麪包機中揉勻後發至...

“這個天做麪食很適宜，揉塊面一會就發好了，裹入香葱和榨菜粒，蒸一個胖胖的小花捲，好美味極了，空口都能吃兩個☺️”食材明細主料中筋麪粉（300g+30g）水（170g）葱葉（適量）榨菜（適量）輔料酵母（3g）鹽（適量）花生...

“簡單快捷。”食材明細主料手抓餅（1塊）輔料生菜（3片）蘿蔔乾（2勺）雞蛋（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜蘿蔔乾卷的做法步驟1、把手抓餅放入平底鍋一面煎到透明。2、把餅翻...

食材明細主料花菜（95克）蘿蔔乾（70克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、蘿蔔乾（已清洗切段）。2、燒鍋倒油燒熱，下入花菜...

“家鄉這邊，到了冬天經常會買一些醃漬的蘿蔔，甘藍，香腸，作為平時的佐飯菜。在超市賣得榨菜多是榨菜疙瘩，口感不如蘿蔔脆爽，而且外面買的榨菜經常會放一些食用香精和色素甚至防腐劑來達到增色...

食材明細主料菜花（300克）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料色拉油（30克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗...

“婆婆用自己種的蘿蔔做了許多蘿蔔乾，送了不少給我，我感覺都沒什麼機會吃，因為早餐都是用破壁機做各種漿配自己做的糕點，晚上吃稀飯時也都是炒菜配。前不久去桂林玩，在酒店的早餐裏吃到用梅...

“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿...

食材明細主料菜花（300克）胡蘿蔔（20克）辣椒（20克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）葱末（3克）薑末（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花去蒂，切...

食材明細主料菜花（400克）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待...

食材明細主料粉幹（適量）胡蘿蔔（適量）榨菜（適量）肉（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔榨菜粉乾的做法步驟1、將肉、胡蘿蔔切好2、我切的胡蘿蔔比較多，如果不是...