關於萵苣的知識

食材明細主料牛肉丸（6個）萵苣（一根）青米椒（各一個）紅米椒（適量）輔料蒜瓣（兩個）鹽（少許）雞精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵苣牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸對切成片。2、青紅米椒切圈，...

“可以用炒的哦，我只是覺得拌菜脂肪攝入的比炒菜少。”食材明細主料萵苣（半個）大蝦（3個）輔料木耳（幾朵）調料蒜蓉辣醬（3湯匙）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬拌萵苣蝦仁的做法步驟1、萵苣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵苣：500肉：150輔料油：50ml葱：5鹽：適量味精：2-3g具體步驟1.萵苣用打皮刀，去掉外面的老皮！2.萵苣切成薄菱形片，入清水中浸泡一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天突然很想吃萵苣，去了市場買了些，再買了些花菜，打算做一個清炒萵苣。清炒萵苣很開胃的，每次吃清炒萵苣我都能吃很多飯...

“現在正是吃萵苣的季節，萵苣是我比較喜歡吃的蔬菜之一！”食材明細主料萵苣（1根）豬肝（少量）輔料蒜片（少量）薑末（若干）蠔油（1匙）料酒（1匙）白糖（1匙）鹽（1匙）白醋（2勺）澱粉（2勺）生薑汁（2勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗...

“萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、...

“萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、...

“用的是牛裏脊，照顧到大眾的口味，沒敢用太辣的乾紅椒，在鍋中也只是輕煸，完全可以被大家接受。紅椒紅肉配上翠綠綠的萵苣絲，解膩又養眼，拿它來招待客人吧，很好的下酒呢兼下飯菜呢！”食材明細主...

“每到萵苣、蒜台上市的季節，總愛做幾次^_^搭配吃早餐，相當美味！”食材明細主料萵苣（2000g）蒜薹（1000g）小米辣（250g）輔料生抽（400g）老抽（50g）陳醋（150g）花生油（100g）花椒（10g）白糖（30g）雞精（10g）鹽（20g）酸辣（口味...

“這是給我自己做的素菜。本來打算直接涼拌生吃，又覺得自己體寒，就簡單炒了來吃。”食材明細主料萵苣（1根）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料椒鹽（小許）食鹽（小許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料萵苣（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒萵苣炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、青椒、萵苣切片後放入適量鹽醃製片刻。3、鍋中倒...

“我又做了萵苣葉，加了木耳和鴿子肉，都是低脂食材，主要是為了瘦身。”食材明細主料木耳（1把）萵苣葉（幾個）鴿胸肉（1塊）輔料胡蘿蔔（50克）調料大蒜（2瓣）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）陳醋（3克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘...

食材明細主料萵苣（1根）杏鮑菇（2個）肉片（適量）輔料澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵苣杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、萵苣剝皮切片、杏鮑菇切片。2、肉片加入...

大家有試過將萵苣木耳結合在一起做成一道美味的佳餚嗎？而且將它倆做成一道菜餚的做法居然不止一種，萵苣和木耳的美味結合在一起也是一道“神仙”佳餚了，如果還有小夥伴沒有嘗試過做這道菜...

食材明細主料萵筍（半根）五花肉（60g）輔料蛋清（10g）調料生薑（適量）料酒（1匙）幹辣椒（適量）生抽（1勺）老抽（1匙）雞粉（1勺）十三香（1g）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒萵苣片的做法步驟1、萵筍去皮...

“朋友家給的萵苣……一頓吃不完……放時間長就軟了……抱着不浪費的習慣……我都給它們醃了……很脆爽！”食材明細主料萵苣（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）辣椒（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）炒（工...

“萵筍，又名萵苣，又到萵苣上市的季節，萵筍口感脆嫩鮮香，作菜餚可葷可素，可煮可炒可拌，真是想咋吃就咋吃哈~~~！同事從鄉下帶來她媽媽自已種的蔬菜，應該算是有機蔬菜了吧，要知道，超市裏有機蔬菜貴...

“從來都不知道萵苣的葉子可以吃的，每次都是扔掉，昨天買菜的時候老闆告訴我才知道。萵苣的葉子吃起來有點像油麥菜，而且根莖的味道也預油麥菜的莖相似。”食材明細主料萵苣葉（適量）輔料姜蒜...

“也叫蠔或海蠣子。味鹹，性微寒，具有美容養顏、補鈣、益智健腦等功效。1、美容養顏生蠔中含有大量的鐵和銅，對女性的缺鐵性貧血很有效，而且含有大量人體所缺的亞鉛，可以防止皮膚乾燥，促進皮...

食材明細主料雞翅（6根）輔料萵苣（2根）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）料酒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵苣燒雞翅的做法步驟...

食材明細主料萵苣葉（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜炒萵苣葉的做法步驟1、萵苣葉清洗乾淨，切成段。2、蒜切碎。3、鍋裏油熱加入蒜碎炒香。4...

“美味的下飯菜啊·很開胃的説。”食材明細主料萵苣（500克）瘦豬肉（230克）輔料香菇（4朵）幹澱粉（1湯勺）配料郫縣豆瓣醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃萵苣瘦肉絲的做法步驟1、準備材料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料萵苣葉：250輔料雞蛋：3個葱：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.將萵苣葉洗淨切段。並準備好作料葱。2.將食用油倒入鍋內。3....

食材明細主料萵苣葉（300g）調料辣椒麪（2勺）花椒麪（5g）味極鮮（1匙）白砂糖（3g）蒜（4瓣）蒜香（口味）熗（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）嗆筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、切小段撒鹽抓勻醃製一小時，中間翻一次，讓葉...

食材明細主料臘腸（500克）香腸（適量）輔料酒（5克）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵苣炒臘肉的做法步驟1、準備好老臘肉，萵苣等材料。2、將萵苣切片，青蒜切段，紅葱頭對半切開。3、先把鍋燒火，往...