無添加巧克力奶糖是一種糖果,主要成分是牛奶,糖,可可粉。這個糖果主要有巧克力和牛奶的味道,所以叫巧克力奶糖。平時都是買糖果吃,沒有自己動手做過糖果,做一次發現樂趣十足,所以想要吃糖果的朋友可以自己學習動手做糖果呢。自己動手歡樂多。
主料
白糖 :30輔料
油 :適量具體步驟
1.牛奶和糖放入不粘鍋裏,攪拌均勻,開中小火煮。
2.邊煮邊攪拌,沸騰的時候,轉成小火。
3.繼續邊攪拌邊煮,攪拌時出現明顯紋路時説明基本好了。
4.煮至半液體的粘稠的狀態,關火。
5.倒入奶粉,可可粉,拌勻。
6.攪拌成團。
7.揉成圓柱形長條。
8.切成小塊。
9.揉成球形,放冰箱冷凍1小時後,即可食用。
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