主料
輔料
具體步驟
1.備好酸菜。
2.洋葱切丁,葱蒜切碎。
3.先熱油炒香蒜粒,洋葱。
4.倒入酸菜一起炒香。
5.加入適量的鹽,辣椒粉炒香。
6.炒勻入味,最後撒上葱花即可。
7.上菜了!
烹飪技巧
鹽要少放,酸菜已經很鹹了。