![紅棗阿膠燉瘦肉怎麼做好吃又簡單]( "紅棗阿膠燉瘦肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時顧名思義，這是一補血養顏的美食。在製作時，紅棗要剪成小塊小塊的可以把營養溶入湯內，不要整顆放入，把核處理掉吃的很舒心，也不容易上火。但是有些人遠離這道菜，脾胃虛弱的，身體三高的，有炎症的類似症狀均不可食用。
主料
精瘦肉 ：
250g 阿膠 ：
24g 輔料
紅棗 ：
適量鹽 ：
適量 枸杞 ：
適量 具體步驟
![紅棗阿膠燉瘦肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "紅棗阿膠燉瘦肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.阿膠剁碎，加入洗淨的枸杞
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2.紅棗洗淨去核
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3.阿膠枸杞紅棗加入燉盅中
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4.瘦肉剁碎加入到燉盅
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5.取4-5碗開水加入到燉盅
![紅棗阿膠燉瘦肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "紅棗阿膠燉瘦肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放進鍋裏燉2個小時，中途攪拌一下
![紅棗阿膠燉瘦肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "紅棗阿膠燉瘦肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入適量的鹽就可以飲用
烹飪技巧
阿膠要適量不適宜太多，一般保健的話6g就足夠了
千里飄香谷
