家常中翅燜蘿蔔如何做簡單又美味

中翅是一種極受人待見的一種食材，而且它有多種製作方法，並且它的肉質也是屬於鮮美，肥嫩的，而蘿蔔有清涼降火的功效。中翅與蘿蔔的結合簡直是相見恨晚的選擇。它們兩個能夠充分的融合，而且因為有了其他輔料的幫助，使得整道菜有了近一步的滋味。

主料

輔料

具體步驟

1. 食材：中翅(已清洗)、蘿蔔(已清洗切開)、幹辣椒、桂皮、大料

2. 取平底鍋置火上加3湯勺油，下入已清洗好的中翅煎至兩面金黃

3. 將切好的蘿蔔和煎好的中翅下入電飯鍋的內膽中

4. 擱入幹辣椒、桂皮和大料

5. 接着，加2湯勺料酒

6. 加4湯勺生抽

7. 加1湯勺白糖

8. 加1.5勺鹽

9. 加入2杯清水

10. 然後，蓋上蓋、插上電源按下煮飯鍵、燜煮10分鐘，中翅蘿蔔翻動一下後再燜煮5分鐘

11. 最後，拔出插頭、開蓋盛出，即成

烹飪技巧

無