![家常涼拌秋葵怎麼做好吃又簡單]( "家常涼拌秋葵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘秋葵清洗乾淨，切開，切成斷。水開下入鍋中，煮一到兩分鐘，撈出過冷水，放入冰箱冰鎮。蒜切成末彩椒切絲過開水30秒，撈出過冷水。另外取一個碗，蒜末，鹽，醋，蠔油蔬之鮮加入適量涼白開，攪拌均勻。澆上即可。
主料
秋葵 ：
適量 輔料
蒜末 ：
適量味極鮮 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
![家常涼拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常涼拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.秋葵洗淨備用。
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2.葱蒜切末，幹辣椒切斷。
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3.鍋中入油，放入花椒粒。
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4.鍋中放水燒開。
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5.秋葵放入鍋裏，煮一分鐘左右。
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6.對半切開。
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7.切開的秋葵上鋪好葱蒜末以及幹辣椒。
![家常涼拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常涼拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.將燒熱的油倒在準備好的秋葵上面，淋入料汁即可「放少量鹽，一勺味極鮮，加少許食醋」
烹飪技巧
無
千里飄香谷
