家常菜油淋菜心如何做簡單又美味
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![家常菜油淋菜心怎麼做好吃又簡單]( "家常菜油淋菜心怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
薰五花內 ：
100菜心 ：
300 輔料
蒜頭 ：
3片 紅辣椒 ：
1個蠔油 ：
2勺 醬油 ：
3勺 具體步驟
![家常菜油淋菜心怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜油淋菜心怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.原材料，將青菜洗淨，待用
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2.把辣椒切條狀
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3.煮半鍋開水，放點鹽和油
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4.水開後放入青菜，煮約4分鐘
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5.到翠綠時撈起
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6.擺好菜心和燻肉
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7.準備好醬油和蠔油調和淋到菜上
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8.最後淋上蒜油就可以了
烹飪技巧
在煮開水時放點鹽和油，可讓青菜不變黃
千里飄香谷
