主料
輔料
具體步驟
1.萵筍摘掉老葉後洗淨
2.切斷備用
3.蒜頭切末
4.鍋裏放油,加入蒜末,爆香
5.倒入萵筍
6.翻炒斷生,加入鹽和味精調味
7.起鍋盛盤
烹飪技巧
萵筍炒斷生即可下鹽和味精調味