![美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單]( "美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
對蝦 ：
350 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量糖 ：
適量料酒 ：
適量蒜 ：
適量 辣椒 ：
適量葱 ：
適量 胡椒粉 ：
適量麪包糠 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
![美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好所有食才
![美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.對蝦洗乾淨，從蝦背剪開，去蝦線，用鹽，料酒攪拌入味
![美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把蝦用乾的紗布擦去水份
![美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋裏油7分熱，放下對蝦大火炸
![美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.待蝦炸熟，撈出控油
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6.把鍋裏的油倒出，留底油，放入姜，蒜，辣椒
![美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入麪包糠炒香
![美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.把炸好的蝦放入，加鹽，糖，胡椒粉，煸炒
![美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的避風塘蝦怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.放些葱花，煸勻即可
烹飪技巧
1.辣椒的量根據自己需要的放。2.可以放些花椒，我家用完了，所以沒有放。
千里飄香谷
