白菜燒豆腐如何做簡單又美味
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![白菜燒豆腐怎麼做好吃又簡單]( "白菜燒豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
南方老
豆腐 ：
150 小
白菜 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![白菜燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "白菜燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.小白菜，洗淨，切斷
![白菜燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "白菜燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豆腐洗淨，切小塊
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3.鍋裏放油，放入豆腐，煎至兩面金黃
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4.先將豆腐盛起來，待用，鍋底留油
![白菜燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "白菜燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入小白菜，翻炒2分鐘
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6.放入鹽，雞精，翻炒均勻
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7.放入豆腐，繼續翻炒1分鐘
![白菜燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張]( "白菜燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放點水，燉一下，收湯即可
烹飪技巧
豆腐一定要先煎一下，否則容易爛喲
千里飄香谷
