家常菜蠔汁金針菇如何做簡單又美味
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![家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單]( "家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
金針菇 ：
300 輔料
小葱 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量白
胡椒粉 ：
適量香油 ：
適量油渣 ：
適量蒜頭 ：
適量生抽 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
![家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.金針菇切去根，洗淨備用。
![家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.葱蒜切碎。
![家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱油炒香蒜粒，炒香油渣。
![家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入金針菇翻炒。
![家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入適量的生抽，蠔汁，胡椒粉，鹽炒勻入味。
![家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.最後滴入香油，撒上葱花即可。
![家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜蠔汁金針菇怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.上菜了!
烹飪技巧
加入了油渣炒出來的金針菇會比較香哦！
千里飄香谷
