主料
輔料
具體步驟
1.準備所有的材料.
2.蒜苗洗淨切碎.
3.蛋打入碗裏打散.
4.加入蝦皮,麪粉,水和蒜苗全部攪拌均勻.
5.熱油鍋.
6.把攪拌好的麪糊倒下去晃動均勻.
7.2面都煎成金黃色即可.
8.完成.
烹飪技巧
煎餅火不能太大.