![美味芋頭燜豬肉的做法怎麼做好吃又簡單]( "美味芋頭燜豬肉的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘自己製作的芋頭燜豬肉安全又衞生，食用起來很放心，而且芋頭燜豬肉的做法也是非常簡單的哦。食材都是精心挑選優質芋頭搭配着蛋白質含量高的豬肉一起燜煮，色香味俱全着實吸引了眾多美食小吃愛好者嘗試。喜愛美食的你你是不是心動了呢？
主料
芋頭 ：
300 豬肉 ：
150 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量葱姜 ：
適量 具體步驟
芋頭未沾水之前，先削皮然後切成小塊狀，放入篩子沖洗乾淨控幹水，裏脊肉洗淨切成薄片。
文火熱鑊燒油爆香蒜蓉鹽和老薑片，倒入芋頭塊翻炒。期間反覆淋少許水並鏟至鑊底以免食材粘鑊。翻炒至芋頭酥綿時，倒入裏脊肉片一起翻炒燴燜5分鐘。
烹飪技巧
千里飄香谷
