準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘相信大家都知道花生吧,花生是很有營養的一種堅果,有很多人認為多吃花生可以補血,覺得它有生血的作用,所以花生是一種特別好的食物,閒來無事的時候可以吃吃花生解悶嘛,花生有很多種做法,下面我們就一起來看看滷味花生的製作方法吧。
主料
花生 :
適量 輔料
八角 :
適量桂皮 :
適量香葉 :
適量小茴香 :
適量 花椒 :
適量 具體步驟
將花生洗淨,倒入湯鍋中,加適量的水浸泡十分鐘
將所有的大料放入,加入鹽,大火煮開之後轉小火三十分鐘,關火後不要立即撈出,最好泡一兩小時,利於更好的入味