準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
花生米 :
400 輔料
生薑 :
4片 八角 :
4個幹辣椒 :
4個桂皮 :
適量鹽 :
5個白糖 :
少許 花椒 :
15粒香葉 :
4個 具體步驟
1.準備材料。
2.將花生淘洗乾淨,用水浸泡2小時以上。
3.所有配料清洗乾淨。電飯鍋里加上水加上調料煮開。
4.放入花生米煮40分鐘左右。
5.煮好的花生以後要在鍋中浸泡2小時以上。
6.讓花生更好的入味。涼吃、熱吃都很不錯的。
烹飪技巧
1、調料可以根據個人口味來添加。2、花生要是提前泡會更好煮的。3、煮好後花生多泡一會味道會更想的。