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簡單易做的大醬湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.19W
簡單易做的大醬湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 :一個
香菇 :適量
海帶絲 :適量
豆腐適量
豆瓣醬 :適量

輔料

具體步驟

1. 前幾天看韓劇,裏面的演員總在喝大醬湯,引的我也想試試。

2. 西葫蘆洗淨,切開,去掉裏面的瓤和籽,切成片。

3. 香菇洗淨切成條狀

4. 海帶絲用水多洗幾遍,去掉上面多餘的鹽分。從中間隨意切幾刀,方便食用。

5. 鍋裏放清水,水開後加入適量豆瓣醬,攪勻。可以邊加邊嚐嚐,不要放太多,會鹹。

6. 先加入西葫蘆和海帶,多煮一會。

7. 然後再放香菇。

8. 盒裝豆腐,這裏教大家一個小竅門,可以比較完整的把豆腐取出來。先把表明的塑料膜去掉。

9. 倒扣在面板上,在其中一個角用刀切開一個小口。對着小口裏面吹口氣。

10. 豆腐盒就和豆腐脱離啦。這樣做就能避免很多豆腐粘在盒底取不出來。^ω^把豆腐切成小塊放入煮開的湯裏在煮兩分鐘。

11. 噠噠~~完成啦。