主料
輔料
具體步驟
1. 原料:魷魚500克、桂花20克、橄欖油20克、番茄沙司40克、鹽2克、槐花20克、薑片幾片;
2. 魷魚去掉須,沖洗乾淨腹腔,切圈;
3. 用熱水汆燙一下魷魚圈備用;
4. 熱鍋入橄欖油、薑片爆香,下入魷魚圈翻炒2分鐘;
5. 淋入番茄沙粒繼續翻炒1分鐘;
6. 調入槐花和桂花,加鹽調味就可以了