特別的日式火鍋壽喜燒如何做簡單又美味

説到火鍋大家第一時間想到的是麻辣的重慶火鍋呢，還是清淡的粵式火鍋呢？或者你們想嘗試一下不一樣的火鍋?今天做的這個是來自不同國家的火鍋風味，特別的日式火鍋壽喜燒，大家都可以學習一下，到了冬天吃火鍋的時候，可以多給自己一個選擇哦。

主料

輔料

具體步驟

豆腐切塊，下油鍋煎至兩面金黃。

胡蘿蔔切片，大葱切段，蘑菇切十字刀。

準備牛肉薄片、金針菇、茼蒿。

稀釋好火鍋調料。

鍋入油，煎一下牛肉，放入糖和調味料，淋入料汁。

依次下入所有食材和牛肉。

加蓋燜一會，打散牛肉，撇去浮沫就可以了。