家常菜辣炒豆乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備一些豆腐幹。

2.洗一下切條。

3.長辣椒切段。

4.鍋熱油，放入花椒爆香。

5.加入姜蒜爆香。

6.下入辣椒。

7.加點鹽炒一下。

8.放入豆乾。

9.一同翻炒。

10.加鹽，味精調味。

11.起鍋裝盤，撒上香葱。

烹飪技巧

1、豆乾加點花椒辣椒更加開胃下飯喲。2、不用炒太久，豆乾本身就是熟的。