主料
輔料
具體步驟
1.所有材料準備
2.二荊條切滾刀,紅辣椒切絲,二荊條比較辣,而紅辣椒我選擇的燈籠椒,這樣二者口味中和一下,不喜辣的可以把二荊條不要或者換成菜椒。
3.豆腐乾切好備用。
4.熱鍋涼油,放入二荊條翻炒,炒出辣椒味
5.接着放入紅辣椒,翻炒均勻
6.炒到紅辣椒稍微變熟,放入一點點食鹽
7.接着放入豆腐乾翻炒均勻,出鍋裝配即可
8.成品