食慾滿滿的香辣茄子如何做簡單又美味
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![食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單]( "食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
茄子 ：
適量葱 ：
適量 辣椒 ：
適量 大蒜 ：
適量 姜 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 醋 ：
適量 醬油 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
![食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.茄子洗淨，切好，用清水泡一下，備用
![食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋中放油燒熱，放入茄子炸一會兒
![食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第4張]( "食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.炸熟炸軟即可
![食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第5張]( "食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.取出，裝盤備用
![食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第6張]( "食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.水澱粉調好備用
![食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第7張]( "食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.辣椒，大蒜，姜，葱切好備用
![食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第8張]( "食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.鍋中放油燒熱，放入適量辣椒，大蒜葱，姜炸香
![食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第9張]( "食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入適量水，鹽，醬油，醋，水澱粉，攪勻
![食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第10張]( "食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.煮一會兒即可
![食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第11張]( "食慾滿滿的香辣茄子怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.把做好的料汁澆在炸好的茄子上即可
千里飄香谷
