大街上經常看到賣菠蘿飯的,第一次吃覺得其實並不好吃,於是自己在家嘗試着做了一次,比外面賣的好吃多了,有喜歡吃菠蘿飯的朋友不要再外面買了,趕緊回家來嚐嚐自己做的菠蘿飯吧,趕緊來學習一下我的這道糯香菠蘿飯的製作方法吧。
主料
大米 :適量輔料
白糖 :適量具體步驟
1.大米、糯米1:1倒入清水瀝水後加清水泡一個小時。
2.菠蘿切開,取菠蘿肉,切丁。
3.泡好的米瀝水放入蒸碗。
4.加入蜜豆、菠蘿肉、白糖、菠蘿汁拌勻,加水沒過糯米即可。
5.蒸鍋燒熱水,小火蒸25分鐘,燜5分鐘。糯香菠蘿飯就OK啦,盛入菠蘿盅即可享用。
適量