主料
輔料
具體步驟
1. 豬肉切成4CM長的薄片,土豆切成大塊,胡蘿蔔切大塊,洋葱切碎,熟透的番茄切片
2. 把洋葱,土豆,胡蘿蔔和奶油放入不沾油硅膠鍋裏,蓋上蓋用微波爐加熱3分鐘(500W).
3. 把番茄,碎姜,碎蒜,醬油和咖喱塊放在2裏面加熱2分鐘
4. 把豬肉放在3裏面,豬肉儘量放在邊上
5.
烹飪技巧
這道菜有咖喱的香味,帶點微微辣辣的感覺,和奶油配在一起,口感香滑而不膩,整道菜既可補充蛋白質,又可以補充維生素,營養而又美味,配米飯吃,真是絕美.