準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
麪粉 :
適量 木耳 :
香菇 西芹 :
海米 姜 :
耗油香油 :
料酒鹽 :
味精 輔料
具體步驟
1. 用温水一點點的倒入麪粉中 用筷子來回攪動 一邊倒水一邊攪動,沒有乾麪粉為止 用手把碎面按到一塊 揉麪 柔到看不到碎面為止 , 用保鮮膜包上 以免幹皮
2. 把木耳 西芹 香菇 姜 切碎 放入另外盆中 …
3. 放入肉餡 海米 耗油 香油 鹽 味精
4. 把陷料都攪均勻
5. 把面拿出 搓成長條 滾刀切成兩釐米寬 用手按扁
6. 擀皮 轉着擀
7. 開始包了
8. 成品
9. 可以煮了