迷你陽光小披薩之小試身手如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先將高筋麪粉與少許精鹽、黃油和發酵粉等搓揉上勁，成光滑柔軟的麪糰待用（在容器中蓋上保鮮膜靜止30分鐘約膨脹至先前的兩倍大小）；

2. 把發酵好的麪糰擀成餅狀，抹上一層番茄汁，鋪上各種輔料，最後鋪上切碎的奶酪和黑胡椒，放入有燒烤功能的微波爐烘烤出爐，切成小塊即成。