![青椒肉絲炒餅怎麼做好吃又簡單]( "青椒肉絲炒餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
煎餅 ：
適量 青椒 ：
適量瘦肉絲 ：
適量 輔料
蒜末 ：
適量 花椒 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量孜然 ：
適量 具體步驟
1. 1將裏脊瘦肉絲洗淨，放入一茶匙料酒一小湯匙澱粉一小湯匙生抽少許薑末醃製。2青椒切絲、煎餅切條備用。
2. 熱鍋倒油放入花椒蒜末，若要吃辣也可將幹辣椒斬三段放入，輔料翻炒出香味下肉絲中火急炒，肉絲變色下青椒放三瓷湯匙生抽急炒不到半分鐘，下煎餅條不停翻炒一分多鐘，根據個人口味加入孜然粉和鹽翻炒均勻出鍋。
千里飄香谷
