主料
輔料
具體步驟
1. 魷魚洗淨,放碗里加南乳汁100g、海鮮醬30g、黃酒20g、蠔油10g、蜂蜜5g、香葉2片、花椒10粒、小茴香10粒、蒜蓉2瓣,在一起攪拌均勻放冰箱裏醃3小時以上。
2. 放烤箱中層,200度15分鐘。
3. 烤好後切好整形裝盤。