主料
輔料
具體步驟
1.鯧魚收拾乾淨,洗一洗濾去水分
2.放上鹽抹一下,上底味
3.放上料酒、姜上鍋蒸,水開後蒸十分鐘
4.出鍋倒入六月鮮特級醬油
5.香葱
6.香葱、胡蘿蔔切細,撒在蒸好的魚上面
7.熬一個熱油
8.淋在葱花上
9.即可上桌了特點:色澤清新,鮮香陣陣,肉質細膩,美味可口