甜豆雞腿菇炒臘肉如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
臘肉 :
150 雞腿菇 :
2根 甜豆 :
400 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量蒜頭 :
適量 具體步驟
1.甜豆摘好洗淨控幹水
2.臘肉蒸熟後切片
3.雞腿菇氽水後切片
4.熱鍋下油,爆香蒜頭後將甜豆下鍋翻炒
5.然後將雞腿菇倒入一同翻炒
6.再將臘肉倒入,加少許水將菜燜煮
7.最後加鹽和生抽調味後上碟
8.可以上桌了
烹飪技巧
臘肉蒸熟更容易切片